2006/02/24

Vinhos novos a abrir e - espera-se - a marcar o ano

Ficam aqui as notas de prova - pela ordem por que foram obtidas - de novidades que chegaram entre a quadra natalícia de 2005 e as primeiras semanas de 2006. Vamos tentar ser sistemáticos e provar todas as segundas-feiras.

14,5 Ribeira da Ervideira "Castas d’Ervideira Touriga Nacional" Vinho Regional Alentejano tinto 2003
Boa frescura. Demora algum tempo a mostrar tipicidade. Final de boca em cacau e chocolate amargo. Notas vegetais em toda a prova. Mesmo tendo relativamente pouco álcool (13º), consegue mostrar um perfil alcoólico.

13 Ribeira da Ervideira "Terras d’Ervideira" Vinho Regional Alentejano tinto 2004
Vinho directo, sem grandes nuances nem ambições. Temos um verdadeiro alentejano, com pouca acidez. Taninos evidentes, mas dá uma prova harmoniosa.

15 Ribeira da Ervideira "Vinha d’Ervideira" DOC Alentejo Colheita Seleccionada tinto 2004
Bom fruto no nariz, vibrante. Entrada de boca elegante, para depois abrir em fruto maduro e bom comprimento. Termina seco, com toques da madeira, o que lhe faz adivinhar mais um ou dois anos de pleno rendimento aromático em garrafa.

17 Ribeira da Ervideira "Conde d’Ervideira" DOC Alentejo Garrafeira tinto 2002
Nariz muito floral e frutado; chega a ser carnudo. Muito bom equilíbrio na entrada e desenvolvimento de boca, a povoar o palato em quase toda a parte. Excelente complexidade, explosão de aromas e sensações na boca e no arrière-goût.

15 Ribeira da Ervideira "Conde d’Ervideira" DOC Alentejo Reserva tinto 2003
Notas balsâmicas no nariz, complementadas por retronasais que inspiram a madeira e o estágio em barrica. Mostra ameixa madura na boca, até ao final. Tem muito por onde evoluir, para assentar a matéria prima que contém e ganhar complexidade. Este vinho faz uma passagem interessante do estilo tradicional para o moderno.

13 S.A.A. Mascata "Quinta do Côro" Vinho Regional Ribatejano Reserva tinto 2003
Alguns acetaldeídos no nariz. Também não está à altura da promessa da entrada de boca. Desenvolve facilmente terciários desagradáveis, que tornam o vinho quase rústico.

16 Manuel J. Pinto "Casa da Palmeira" DOC Douro tinto 2001
Belíssima frescura, este vinho perdeu as notas de madeira americana exageradas que outrora mostrava e afinou na garrafa. Está pronto para ser bebido. Foco frutado muito bom, com boas nuances de ervas aromáticas, dando uma prova agradável.

15,5 Manuel J. Pinto "Quinta de Vila Maior Touriga Franca" DOC Douro tinto 2002
100% típico da casta e, nesse sentido, um bom exemplar de Touriga Franca, A "Touriga Francesa" de há pouco tempo. Bem integrado, com a presença da madeira ainda a fazer-se sentir. Pergunto-me, no entanto, se faz falta este monovarietal no mercado.

17,5 Manuel J. Pinto "Quinta de Vila Maior Touriga Nacional" DOC Douro tinto 2002
(Madeira Cadus?) Força e elegância, neste exemplar da rainha das castas portuguesas. Adivinha-se-lhe o perfil majestático quando se leva o copo ao nariz e faz-se uma vénia a este fantástico vinho quando se põe na boca. Descobre-se um lado mineral quando deixa o palato e entra-se num percurso comprido de estímulos, quando se permite que seja o vinho a invadir-nos e não o contrário.

17 Manuel J. Pinto "Quinta de Vila Maior" DOC Douro tinto 2002
Sangue fresco e uma miríade de aromas, em torno da esteva e das violetas, num fundo mineral que é difícil de esquecer. A boca podia corresponder melhor a estes excelentes augúrios aromáticos, mas fica aquém. Pelo final seco de prova, contudo, pode ser que as coisas afinem e melhorem, com o passar do tempo.

17,5 Churchill Graham "Churchill Estates" DOC Douro tinto 2003
Muito floral no nariz, mostrando predominância de Touriga Nacional. Boa frescura, a corresponder ao grande ano que foi 2003 para os produtores de vinho de mesa duriense. Bom comprimento na boca e final longo.

16 Quinta Nova N. S. Carmo "Quinta Nova de N. S. Carmo" DOC Douro Reserva tinto 2003
Aromas de uva pisada em lagar que se tornam numa nota dominante. Fruta passa, algo enjoativa. A boca é mais interessante que o nariz, mas o conjunto não está nada afinado. Ou faz a afinação que lhe falta, ou estamos a perder tempo.

16,5 Soc. Agr. Quinta da Alempassa "Quinta da Alempassa" DOC Douro Reserva tinto 2004
Aromas complexos e maduros, a denunciar um terroir quente. Entrada de boca é feita em equilíbrio, para depois abrir cereja, compota de ginjas e alguma esteva. As notas sobremaduras dominam, contudo, o conjunto. Vai encontrar, seguramente, muitos adeptos este vinho estreante.